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Book
Author Maumené, Edme Jules, 1818-

Title Indications théoriques et pratiques sur le travail des vins et en particulier sur celui des vins mousseux / par E. J. Maumené
Published Paris : V. Masson, 1858

Copies

Location Call no. Vol. Availability
 ADPML SPC  663.200944 Mau/Ite  LIB USE ONLY
Description 5 preliminary leaves, [iii]-v, [7]-630 pages : illustrations ; 23 cm
Notes Text in French
Subject Wine and wine making.
LC no. 08021707