| Description |
1 online resource (142 pages) : color illustrations, map |
| Series |
Savoir faire, 1952-1251 |
|
Savoir faire (Versailles, France)
|
| Contents |
""Sommaire""; ""Préface""; ""Remerciements""; ""Introduction""; ""1 -- Bases biologiques""; ""Présentation de l�esp�ce""; ""Cycle de vie dans le milieu naturel""; ""Préférences environnementales""; ""Reproduction dans le milieu naturel""; ""Alimentation et croissance dans le milieu naturel""; ""Bases génétiques de l�esp�ce""; ""2 -- Pêche, aquaculture et marché""; ""Historique des pêches commerciales""; ""Pêche récréative aux �tats-Unis""; ""Production aquacole""; ""Marché de l�ombrine""; ""Approche technico-économique de la production aquacole"" |
|
""3 -- Reproduction en captivité et génétique""""Description des stades de maturation sexuelle""; ""Maturation des reproducteurs""; ""Obtention des pontes""; ""Fécondation artificielle""; ""Génétique""; ""4 -- Production de juvéniles""; ""Incubation des Å?ufs""; ""Technique dâ€?élevage larvaire extensive en eau verte""; ""Technique dâ€?élevage larvaire intensive en eau claire""; ""Sevrage""; ""Culture des proies et des algues""; ""Pré-grossissement""; ""5 -- Grossissement, gestion sanitaire et qualité de la chair""; ""Grossissement""; ""Qualité de la chair et transformation"" |
|
""Gestion sanitaire du cheptel et pathologies en élevage""""Conclusion""; ""Références bibliographiques""; ""Glossaire""; ""Sigles & acronymes""; ""Structures de développement de l'UAOM impliquées dans l'élevage de l'ombrine ocellée en outre-mer"" |
| Bibliography |
Includes bibliographical references |
| Subject |
Red drum.
|
|
Red drum fisheries.
|
|
Red drum.
|
|
Red drum fisheries.
|
| Form |
Electronic book
|
| ISBN |
9782759216482 |
|
2759216489 |
|
2759216470 |
|
9782759216475 |
|
