Intro -- Table des matières -- Pratiques d'élevage et environnement -- Introduction -- Partie I -- Mesurer -- Partie II -- Évaluer -- Partie III -- Agir -- Conclusion -- Comment se positionne la thématique de l'environnement dans la durabilité des élevages ? -- Outils pour améliorer le bilan environnemental des élevages -- Liste des abréviations -- Liste des auteurs
Bibliography
Includes bibliographical references
Notes
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