Cover; The Author; Title Page; Copyright Page; Kandungan; Biodata; 1 Pengenalan; 2 Lipase sebagai Pemisah Sebatian Kiral; 3 Eksplorasi Kajian Teknologi Pemisahan Kiral; 4 Kegunaan Lipase dalam Proses Terpilih; 5 Cabaran Masa Hadapan; Rujukan; Backcover